• Çiftliğin Yaşam Rehberi

    Bir Açıklama...



    Yunus Emre çiftliği’nde yaşam çok sakin ve dingindir...
    Tüm ziyaretçi, misafir, öğrenci, arkadaş ve dostlarımız

    Yunus Emre çiftliği hakkında konuşunca oranın özel atmosferini vurgularlar…
    belki huzur gibi …

     

    Yunus Emre çiftliğinde Yaşam Rehberi

     
    Yunus Emre çiftliğinin bulunduğu yerin kendisi özel ve güçlü bir enerji ile dolu gibidir. Ulu doğa’nın varlığı çok güçlü ve hissedilebilirdir…


    Bu saf enerjinin yüksek seviyesini korumak için hepsinin amacı Doğa ile olan bu yakınlığı canlı, yalın ve etkili tutmak hatta onun ile gerçek bir bağ kurmayı sağlamak olan birkaç kurala saygıyla riayet ediyoruz.. çünkü aslında Ulu Doğa’dan ayrı değiliz, Ulu Doğa’nın kendisiyiz …bu tür bir yaşam tarzı sayesinde bunu hissetme şansımız olabilir …


    Tabi ki tüm yoga uygulamaları, özellikle mantralar buradaki güzel enerjinin seviyesini yükselten ve koruyan önemli vesileler… ancak genel olarak söylemek gerekirse, Yunus Emre çiftliğinde kaldığınız sürece hoşgörü ile uymanızı rica ediyor olacağımız birkaç nazik ilkeyi aşağıda sizinle paylaşıyoruz… Bunlar hakkında sorularınız varsa lütfen bize sormaktan çekinmeyin… memnuniyetle yardımcı oluruz :)

     

    Aşağıdaki metinlerde ilk olarak Seminer ve Çalıştaylar boyunca, sonra İnziva, en sonunda Ekoturizm yönelik olarak, Yunus Emre çiftliğin Yaşam koşullarının ne olduğunu anlatılır...

     

    Çiftliğin Yaşam Rehberi

     

  • Bu metinde

    1. Seminer ve çalıştaylar boyunca çiftliğin yaşam rehberi

    2. Çiftliğin koşulları hakkında yorumlar...

    okunabilir...


     

    1. SEMİNER ve ÇALIŞMALAR BOYUNCA ….

    ŞÖYLE....

     

    MUTFAK

    == İstisnasız, yemek her zaman vejetaryen olacak - yani çiftlikte et ve balık yenmiyor – ancak yumurta, peynir ve diğer sütlü ürünler genelde menüde yer alacak… bilin ki proteinler düşündüğümüzden daha fazla bir çok sebze içinde bulunur :) - yemekler mümkün olduğu kadar mükemmel Ayurveda bilimine göre önceden belirlenmiş olan menülere göre hazırlanacak...

    == Hep beraber, ekip olarak ve ‘’şef’imizin’’ önderliğinde, mevsimsel menülere göre yemek hazırlayacağız – mutfak ekibi hergün değişecek ve hocalarımız mutfak ekibinin eğitimlerin herhangi önemli bir kısmını kaçırmaması konusunda dikkatli olacaklar.

    == Eğer kendiniz veya paylaşmak için gıda getirirseniz, lütfen hazır veya işlem görmüş süper market yiyeceklerden ve fazla ambalaj, plastik vb. gibi şeylerden sakınınız… ilave olarak uyuduğunuz yerin yakınında yiyecek bırakmayınız (geceleyin hayvanların dikkatini çekmemek için :)


    == Ne alkol (şarap hatta bira bile) ne de her hangi bir uyuşturucu kullanılmamalıdır..

    == Çamlık’ta çöp toplama hizmeti uygulaması bulunmuyor… bu nedenle çöpleri toplayıp ilçeye götürmek bizim sorumluluğumuzda… organik atıkların komposta atılması ve fazla ambalaj, şişe, plastik gibi şeyler tüketmeme konusunda dikkatli olalım …

     

    ELEKTRİK - ELEKTRONİK

    == Cep telefonları konaklıdığınız yerde sessiz modunda bırakılacak ve sadece gerçekten ihtiyaciniz olursa veya tabi ki acil durumda kullanabilirsiniz...

    == Çiftliğin telefonu arama yapmak veya aranmak için her zaman emrinizdedir … özellikle telefonlarınızı şarj etmeye yetecek kadar elektrik enerjisi olmazsa…

    == Tablet, bilgisayar ve diğer elektronik cihazlarınızı sadece gerçekten ihtiyacınız olursa ve elektrik durumumuza göre kullanabilirsiniz … (işiniz için mesela) bu konuda bizi bilgilendirmenizi rica ederiz …

    == Elektrik enerjisi iki küçük güneş panelinden sağlanıyor – bu nedenle elektrikli cihazlarınızı şarj etme talepleriniz hava durumuna ve çiftliğin önceliklerine göre her zaman karşılanamayabilir… (2016) - inşallah bu durum iyileşecek yakın bir gelecekte...

    == Bunun sonucu olarak, elektrik ve elektronik cihazlar çok dikkatli ve idareli kullanılır...

    == Lütfen yanınızda pilli veya şarjlı bir çalar saati getiriniz...

    == Fotoğraflar bir veya iki gönüllü kişi ve bizler tarafından çekilip paylaşılacaktır … Eğer SİZ bizim röportörümüz olmak isterseniz … bize bildirin – kurslar esnasında ne facebook ne de selfiler olmayacak :)  anlayışlı olduğunuz için sağolun

    == Çiftlikte aydınlatma neredeyse yok : sadece patikaları gösteren birkaç led ışık, ancak gökte milyonlarca yıldız ve ay var...  Sonuç olarak şarjlı veya pilli fener (kafa fenerini tavsiye ederiz) getirmeniz mecburidir…

    DUŞ – TUVALETLER -- ÇAMAŞIR

    == Ekolojik ve sağlıklı tuvaletlerimiz mevcut ve hem ‘’alaturka’’ hem de ‘’alafranka’’ kullanıma uygunlar, ilaveten hem tuvalet kağıdı hem de su kişisel temizlik için mevcut – atıklarımız güzelce talaşla karıştırılır ve zamanla değerli bir gübreye dönüşür…

    == Duşlarımız açık havada – güneşli havalarda genelde ılık su mevcut oluyor…

    == Çamaşır makinemiz şuanda mevcuttur... :) Bir haftadan daha uzun programlarımız için çamaşırlarınızı yıkama imkanınız olacak.

     

    GENEL

    == Türkiye’nin her yerinde olduğu gibi eve girmeden önce ayakkabılar çıkarılır – bu durum çiftlik için de geçerli (mutfakta olsun, çadırlarda olsun veya yoga yapma alanında olsun çiftliğin tüm kapalı alanlarında geçerli)... giymesi ve çıkarılması kolay bir ayyakkabı getirmek çok iyi bir fikir..soğuk havalarda içerde giymek için terlik/ patik/ çorapları gibi de getirilebilir…

    == Mümkün olduğu kadar çiftliğin bahçeleri özenle düzenli  bir şekilde bakım görür… görevsiz veya izinsiz bahçelere girmemenizi rica ederiz...


    == Herhangi bir çalışma için (seminer, karma yoga veya başka bir iş…) kullandığınız aletleri/malzemeleri kullandıktan sonra yerine koymanızı rica ederiz – her hangi bir eksiklik veya hasar fark ederseniz, lütfen bize bildirin …

    == İlk bahar ve yaz boyunca sineklerden kendinizi korumak için sinek kovucu gibi şeyler getirirseniz iyi olabilir... (buna Ökaliptüs/Limon/Fesleğen/Limon kokulu bitki özyağları çok faydalıdır)

    == Güney Türkiye’de güneşin çok güçlü olduğunu belki bilmiyorsunuzdur … o yüzden kendinizi güneş ışınlarından iyi korumanızı tavsiye ederiz, şapka, eşarp vs. ile (UV seviyesi çok yüksektir : 9-10)

      
    Hepimiz bu koşullara uyarsak, Yunus emre çiftliğinde hayat ahenk ve huzur içinde olacaktır...

    Doğa’ya yakın – Doğa’nın içinde ve onun faydalarından hepimiz yararlanacağız

     


     

    2.ÇİFTLİĞİN KOŞULLARI İLE İLGİLİ YORUMLAR ...

     

    Çiftliğin “yogik” atmosferini korumak ve öyle tutmak zorundayım, bu benim için de, dünya için de çok önemli.

    Bu sebeple vejetaryen besleniyoruz, bu sebeple yoga yapıyoruz, bu sebeple mantra söylüyor, havan yapıyoruz ve bu sebeple elektronik cihazlar çok özenli ve dikkatle kullanılıyor vs.

    Bu özel atmosfer sebebiyle insanlar çiftlikte olmayı seviyorlar. Ancak, bu özel atmosferin, kurallara ihtiyacı var ve her zaman kabullenilmesi de kolay değil bu kuralların, kabul ediyorum :)

    Bazen, bu kurallara uyamayacaklarını düşündüklerinde gelmiyor insanlar. Kim bilir, belki de onlar için henüz doğru zaman veya doğru yer değildir burası…

    Cep telefonlarının sınırlı kullanımıyla ilgili olarak ise… Bu elektronik cihazlar hayatlarımızı çok işgal ediyorlar ve onların kölesi olmuş gibiyiz. Son zamanlarda şöyle bir şey öğrendim; şimdilerde Avrupa’da “beyaz yerler” diye adlandırılan telefonların kullanımına izin verilmeyen yerler oluşturulmaya başlanmış.

    Aslında insanlar artık bu tarz yerleri arıyorlar; aşırı telefon köleliğinden arınmaya ihtiyaçları var! Çiftlik işte bu yerlerden biri olacak: kişinin bu tarz bir bağımlılıktan arındığı ve kendisiyle tekrar bağ kurduğu bir yer…

    Evet, çiftliğin kuralları biraz zorlayıcı olabilir fakat gelen insanlar ve çevre için çok çok faydalılar. 

    Çiftliğin Yaşam Rehberi

     

     


  • Şuanda (2016) çiftliğin kapalı durumda olduğu için İnziva programları yoktur.

    Açılış olunca (2017'nin sonbaharında) bilgi verilecektir...

    :)


  • Şuanda (2016) çiftliğin kapalı durumda olduğu için size Ekoturizme yönelik olarak kabul etme imkanımız yoktur.

    Açılış olunca (2017'nin sonbaharında) detaylı bilgi verilecektir...

    :)





    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique